美國食品FDA解讀披露標準重點
      2018年12月21日，美國農業部發布了關于生物工程食品披露標簽的Zui終規則，通常稱為“轉基因標簽”。該規則遵守授權立法中的規定，并以現有科學為基礎，但可能無法滿足消費者的需求。

      標簽要求的范圍受法規限制，僅適用于符合FDA標簽要求和某些USDA食品安全檢驗局（FSIS）規定的人類食品。將作為7 CFR第66部分公布的新法規將生物工程食品定義為“含有通過體外重組脫氧核糖核酸（rDNA）技術修飾的遺傳物質的食品，并且不能通過常規方法獲得修飾。育種或在自然界中發現.......“這與現在被搶占的2016年佛蒙特州法律有很大的不同，后者要求用”基因工程“生產或可能用基因工程生產的任何食品標簽。

免除披露要求的食品包括：
1.精制食品，不含可檢測水平的改良遺傳物質。即使來自生物工程作物，大多數玉米淀粉或大豆油也不含有可檢測水平的改良遺傳物質。
2.寵物食品不在法規范圍內。
3.21 CFR 101.100（a）（3）中定義的偶然添加劑。
4.在餐館或類似的零售食品店供應的食物。
5.由“非常小的食品制造商”生產的食品，年銷售額不到250萬美元。
6.含有無意或不可避免的生物工程材料的食品，每種成分含量高達百分之五（5％）。
7.源自動物的食物，其消耗由生物工程物質產生，含有或由生物工程物質組成的飼料。
8.根據國家有機計劃解讀的食品。
9.食品受美國農業部FSIS標簽規定的約束，除非主要成分（不包括水，原料或肉湯）如果單獨出售，將被標記為生物工程。例如，含有轉基因玉米但以牛肉為主要成分的燉牛肉不會被標記為生物工程。

披露方法
      法律為如何標記生物工程食品提供了很大的靈活性。披露必須出現在前面板上; 靠近信息面板上的經銷商名稱和地址，或消費者可能在“普通購物條件下”看到的備用面板附近。還有幾種披露方法：
1.“生物工程食品”是一種原料農產品或加工食品，僅含有生物工程食品成分; 
2.含有生物工程食品成分''，用于含有一種或多種生物工程食品成分的多成分食品。
3.符號：還有一個彩色版本。
4.電子或數字鏈接，附有“在此處掃描以獲取更多食物信息”的聲明以及消費者可以獲取信息的電話號碼。
5.標簽必須包含此聲明''生成工程食品信息的文字[命令字]至[編號]。
6.對于不含可檢測水平的生物工程遺傳物質但含有來自生物工程作物的成分的食品，允許自愿標記。

     美國農業部將保留一份生物工程食品清單，以幫助食品制造商努力確定其產品是否可能受到生物工程食品的披露。如聯邦登記公告所述，“以下食品包括生物工程食品清單：苜蓿，蘋果（Arctic?品種），油菜，玉米，棉花，茄子（BARI Bt Begun品種），木瓜（環斑病毒抗性品種） ，菠蘿（粉紅色的肉），土豆，鮭魚（AquAdvantage?），大豆，南瓜（夏季）和甜菜。請注意，并非所有這些作物的品種都經過基因改造，但制造商必須確定他們在此列表中使用的任何成分的生物工程狀態。

重要的日子：
該規則于2019年2月19日生效。

在實施日期為：
2020年1月1日，除了小型制造商
2021年1月1日，小型食品制造商的年收入至少為2,500,000美元但低于10,000,000美元。

聯邦登記公告指出，“受監管實體應在不遲于這些日期開始實施NBFDS，方法是確定需要承擔BE披露的食品，滿足記錄保存要求所需的記錄，以及BE披露的BE類型使用…。”

自愿遵守日期：截止日期為 2021年12月31日。到目前為止，公司可以通過國家法規要求的方法或使用輔助標記（墨水印章，貼紙等）自愿披露生物工程食品。

所有符合此規則的食品必須在強制合規日期（2022年1月1日）進行適當標記。
看到消費者和食品制造商對這些要求的反應將會很有趣。我們會及時通知您，并將開始討論與客戶的合規性